甌飛集團積極推進數(shù)字經(jīng)濟創(chuàng)新提質“一號發(fā)展工程”，以“數(shù)字化”改革為方向，通過引入智能化設備和系統(tǒng)，積極打造全區(qū)首個國有企業(yè)智慧食堂，進一步提高食堂運營效率、降低成本、提升服務質量，有效助推全區(qū)營商環(huán)境提升。
一是“克”盡職守，引領勤儉節(jié)約新風尚。甌飛智慧食堂采用稱重計價和刷臉消費模式，積極在集團系統(tǒng)干部職工中推行“吃多少打多少”倡議，按照各自食量自助打菜，全力踐行“光盤行動”開展。從智慧食堂試運營一個月期間內，食堂菜品同期每樣采購上減少3-5斤，節(jié)約食堂成本支出20%-30%，減少餐廚垃圾60%以上，以實際成果展現(xiàn)了勤儉節(jié)約和避免浪費。
二是“智”在必得，助推現(xiàn)代管理新模式。甌飛智慧食堂積極推進智能化、標準化、精細化管理，充分運用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術手段，實現(xiàn)食堂消費數(shù)字化轉型。食堂通過智慧管理后臺定期開展數(shù)據(jù)分析，準確掌握菜品購置價格和數(shù)量等情況，經(jīng)科學統(tǒng)計分析，再精準為干部職工備餐，減少源頭浪費。智慧就餐設備提供菜品單價、克數(shù)、組成、營養(yǎng)數(shù)據(jù)等，一個設備就是一個窗口，選餐完畢后系統(tǒng)自動無感結算，取餐支付同步進行，明碼標價、結算透明，為干部職工提供現(xiàn)代化、智能化的用餐體驗。
三是“服”至心靈，打造優(yōu)質食堂新環(huán)境。智慧食堂在逐步減少菜品“量”的同時，逐步增加菜品“質”的提升，形成“量少樣式多”的優(yōu)質食堂就餐環(huán)境。同時積極吸納甌飛集團同樓入駐企業(yè)來食堂就餐，解決入駐企業(yè)早餐、中午“就餐難”問題，進一步提升營商環(huán)境建設。在打造智慧食堂同時，集團建設完成了“書香食堂”優(yōu)良就餐環(huán)境，豐富干部職工“精神食糧”，有力提升集團形象，為下步積極爭創(chuàng)省級“綠色食堂”做好準備。